Rischio microbiologico
Rischio microbiologico
Richiamo · pubblicato il
Mozzarella della Val Trebbia
Cascina Bosco Gerolo
Motivo del richiamo
Presenza di Listeria Monocytogenes su 3 di 5 campioni di Mozzarella lotto 10-05-2023
- Lotto di produzione
- 10-05-2023 Marchio di identi cazione dello stabilimento/del produttore: IT 081115 CE
- Scadenza / TMC
- 30-05-2023
- Denominazione di vendita
- Mozzarella della Val Trebbia
- Marchio
- Cascina Bosco Gerolo
- Produttore
- |Cascina Bosco Gerolo Soc. Agr. srl
- Venduto da (OSA)
- Cascina Bosco Gerolo Soc. Agr. srl
- Sede stabilimento
- Loc. Gerolo 29029 Rivergaro (PC)
- Peso / volume
- 100g/200g/1 kg
- Data del richiamo
- 22/05/2023
Cosa fare
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Anteprima del documento ufficiale
Fonte: Ministero della Salute. I dati sono estratti automaticamente dal documento ufficiale: in caso di dubbio fa fede il PDF.
