Presenza di allergeni
Presenza di allergeni
Richiamo · pubblicato il
PARMIGIANO REGGIANO DOP 24 mesi
TRENTIN SpA
Motivo del richiamo
Alcune confezioni etichettate come Parmigiano Reggiano potrebbero contenere Grana Padano che ha come ingrediente il lisozima, un conservante, derivante dall'UOVO (allergene).
- Lotto di produzione
- P1843
- Scadenza / TMC
- 01-04-2023
- Denominazione di vendita
- PARMIGIANO REGGIANO DOP 24 mesi
- Marchio
- TRENTIN SpA
- Produttore
- TRENTIN SpA
- Venduto da (OSA)
- TRENTIN SpA
- Stabilimento
- IT M2016 CE
- Sede stabilimento
- Via Vittorio Foa 1, Pegognaga (MN) 46020
- Peso / volume
- Porzione sottovuoto da 800-900g circa
- Data del richiamo
- 16/11/2022
Cosa fare
Si precisa che il Parmigiano Reggiano è facilmente distinguibile dal Grana Padano per i marchi del consorzio nello scalzo e per il film utilizzato per confezionare i prodotti in quanto quello per il Parmigiano Reggiano ha i due loghi del consorzio, il film del Grana Padano è completamente neutro senza loghi.
Anteprima del documento ufficiale
Fonte: Ministero della Salute. I dati sono estratti automaticamente dal documento ufficiale: in caso di dubbio fa fede il PDF.
