Immagini tratte dal documento ufficiale
Rischio microbiologico
Richiamo · pubblicato il
STRACCHINO Colli di S. Fermo - Formaggio a latte crudo
AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISMO S. ANTONIO - GRONE (BG)
Motivo del richiamo
Presenza di Listeria monocytogenes rilevata in autocontrollo.
- Lotto di produzione
- 04/02/2021
- Scadenza / TMC
- Non Pertinente
- Denominazione di vendita
- STRACCHINO Colli di san Fermo - Formaggio a Latte crudo
- Marchio
- AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISMO S. ANTONIO - GRONE (BG)
- Produttore
- Consoli Chiara
- Venduto da (OSA)
- AZIENDA AGRICOLA E AGRITURISMO SANT'ANTONIO di Consoli Chiara
- Stabilimento
- IT 03 1368 CE
- Sede stabilimento
- via Provinciale 28A - 24060, GRONE (BG)
- Peso / volume
- Formaggella a latte crudo (non preimballato, a peso variabile)
- Data del richiamo
- 19/02/2021
Cosa fare
Non consumare il prodotto e restituirlo, se possibile, al produttore. Prodotto commercializzato al dettaglio presso l'azienda di trasformazione latte, presso mercati, spacci e rivenditori.
Anteprima del documento ufficiale
Fonte: Ministero della Salute. I dati sono estratti automaticamente dal documento ufficiale: in caso di dubbio fa fede il PDF.
